Close

Istefada

تحميل كتاِب الأغذية والأطعمة في المجتمع الجزائري خلال العهد العثماني رابط مباشر

 


تنزيل وتحميل كتاِب الأغذية والأطعمة في المجتمع الجزائري خلال العهد العثماني برابط مباشر مجاناً

وصف الأغذية والأطعمة في المجتمع الجزائري خلال العهد العثماني

طالب متخرج من جامعة غرداية متحصل على شهادة الماستر :تخصص: تاريخ المغرب العربي الحديث، مذكرة التخرج كانت موسومة بعنوان: الأغــــــــــذيــة والأطعمة في المجتمع الجزائري خلال العهد العثماني.
مهتم بالكتابات الأدبية والروايات
المذكرة عبارة عن دراسة تبين وتصور لنا النظام الغذائي في المجتمع الجزائري في الفترة العثمانية بحيث اعتمدت الدراسة على ثلاثة فصول رئيسية ، الفصل الأول كانت الدراسة فيه عن تركيبة المجتمع الجزائري خلال الفترة العثمانية / سكان المدن وسكان الريف/ والنشاط الزراعي الممارس.
اما الفصل الثاني فكان موسوم بعنوان : النظام الغذائي في الجزائر خلال العهد العثماني، فتطرقنا فيه الى المواد المستهلكة في المدن والمواد الغذائية المستهلكة في الريف ، والعادات الاستهلاكية الخاصة بالمناسبات الدينية والأعراس
أما الفصل الثالث : تحدثنا فيه عن حركة الأسعار بحيث علقنا عن أسعار بعض المواد الغذائية الأكثر استهلاكا و دور السلطة في مراقبة الأسعار مرورا بالعوامل المؤثرة في حركة الأسعار.

مؤلف:
قسم: التاريخ الحديث والمعاصر
اللغة: العربية
الصفحات: 113
حجم الملف: 2.55 ميجا بايت
نوع الملف: PDF
تاريخ الإنشاء: 20 سبتمبر 2022
ترتيب الشهرة: 913,976 رقم 1 هو الأشهر !
رابط مختصر: نسخ

قراءة وتنزيل الأغذية والأطعمة في المجتمع الجزائري خلال العهد العثماني من موقع مكتبه إستفادة.